Joan Ruiz van
Hotel TwentySeven
Joan Ruiz is bartender in de bar van Hotel TwentySeven. Ondanks de nog vrij recente oprichting van het hotel (2017) weet het in korte termijn al een sterk portfolio op te bouwen. Met een restaurant met één Michelin ster, de prijs voor Best Luxury Boutique Hotel Worldwide 2019 en 5-sterren, behoort dit hotel ongetwijfeld bij de Nederlandse top.
Hotel TwentySeven
Joan Ruiz
"Wij, als Bar TwentySeven, werken al jaren op een fijne manier samen met Nicecubes! Zij produceren op maat gemaakte heldere ijsblokken, schakelen snel over de aanpassing van het formaat, leveren deze op juiste temperatuur en zijn stipt in hun bezorgservice. Alles wat we zoeken in een leverancier voor Hotel TwentySeven!" - Joan Ruiz